SNICKERS VEGAN SANS GLUTEN FAIT MAISON

Bonjour et bienvenue dans la première recette saine d’halloween !! #HalloweenAvecMelo haha

Cette semaine je vais vous présenter 3 recettes saines (vegan, sans gluten et paleo) et gourmande pour halloween. J’adore cette fête alors je me suis dis que ce serait sympa de vous partager des recettes simples pour l’occasion. Abonnez vous à mon blog pour être tenu au courant ! Je partagerais aussi 3 recettes en vidéo, toujours pour halloween mais cette fois sur mon instagram, donc n’hésitez pas à m’y suivre 😉

Bref !! Après tous ce blabla parlons de la recette d’halloween que je vous propose aujourd’hui. Des snickers vegan. Si vous êtes fan de snickers ou de barres chocolatées, mais que vous essayez de manger sain, vous devez ABSOLUMENT tester cette recette. C’est vraiment trop bon, du chocolat, des cacahuètes uh le rêve (cette recette m’a été inspirée de cette vidéo).

Snickers vegan et sans gluten. 1-3 recettes d'halloween sur mon blog.

Snickers vegan et sans gluten. 1-3 recettes d'halloween sur mon blog.

Snickers vegan et sans gluten. 1-3 recettes d'halloween sur mon blog.

Ces snickers sont :

– Vegan

– Sans Gluten

– Paleo

– ET EN PLUS SANS CUISSON !

Vous n’obtiendrez que des bénéfices de cette petite gourmandise (bon bien sûr ce n’est tout de même pas à consommer en excès lol).

Snickers vegan et sans gluten. 1-3 recettes d'halloween sur mon blog.

Snickers vegan et sans gluten. 1-3 recettes d'halloween sur mon blog. Je ne sais pas pour vous, mais pour moi halloween rime avec sucreries. Une journée où on grignote plein de choses sucrées et où on retombe en enfance. En fait j’ai toujours fêté halloween car la mère d’une amie à ma sœur était irlandaise, et là bas on fête beaucoup halloween, donc elle organisait toujours quelque chose pour tous les enfants… c’était vraiment bien, on se déguisait et on récoltait des bonbons chez nos ami(e)s haha

Snickers vegan et sans gluten. 1-3 recettes d'halloween sur mon blog.

Mais comme vous le savez, depuis 2014, j’ai changé d’alimentation (à cause de mon acné), alors les bonbons et barres chocolatées euh non merci (que du sucre raffiné !!! beurk !) la base de ce qu’il ne faut pas mangé quand t’as de l’acné ! Du coup J’essaye d’adapter mes gourmandises préférées d’halloween en version vegan et surtout saines 😉 D’où les snickers vegan !!!

Snickers vegan et sans gluten. 1-3 recettes d'halloween sur mon blog.

Racontez une anecdote d’halloween en commentaire, j’adorerai les lire ♡ 

Privé : SNICKERS VEGAN SANS GLUTEN FAIT MAISON

Privé : SNICKERS VEGAN SANS GLUTEN FAIT MAISON
Cette recette se découpe en trois parties : le nougat, le caramel et le chocolat.

Ingredients

For: 6 personnes
  • 1 càs de Farine de coco 
  • 115 g de beurre d'amande 
  • 2 càs de sirop d'agave 
  • 120 g de Dattes 
  • 1/2 càc d' extrait de vanille 
  • 1 càs d' huile de coco 
  •  Une pincée de Sel 
  • 2  poignée de cacahuètes 
  • 1  tablette de chocolat 

Instructions

  1. POUR FAIRE LE NOUGAT : Ajoutez les trois premiers ingrédients de la liste dans un bol et mélanger. Étalez cette pâte sur du papier sulfurisé, en forme de carrée puis laisser reposer au congélateur environ 1h.
  2. POUR FAIRE LE CARAMEL : Dans un robot, mixez les dattes, la vanille, l'huile de coco, le sel et 1 poignée de cacahuètes. Étalez ce caramel sur la pâte de nougat faite à l’étape précédente. Ajoutez les cacahuètes dessus.
  3. Mettre au congélateur jusqu'à ce que ce soit dur de manière à pouvoir découper des barres ou des petits morceaux.
  4. POUR LE CHOCOLAT : Faites fondre le chocolat. Recouvrir les barres. Une fois toutes les barres recouvertes, laisser une demi heure au congélateur pour que les snickers prennent bien. Voilà c'est enfin prêt 🙂 déguster !!!

Notes

Pour les dattes, j’ai exceptionnellement utilisé des dattes deglet nour, (au lieu de dattes medjool qui sont normalement plus tendres et moelleuses). Elles ont largement fait l’affaire. Donc si vous ne trouvez pas de dattes medjool comme moi ce jour, prenez des dattes deglet nour. Le plus important est qu’elles soit moelleuses. Vous pouvez aussi les laisser tremper dans de l’eau chaudes pendant quelques minutes pour de l’extra moelleux hihihi.

PINE CETTE RECETTE SI ELLE T’A PLU 😉

Snickers vegan et sans gluten. 1-3 recettes d'halloween sur mon blog.

8 commentaires

  1. Hey bien ton article m’a donné faim, je viens de craquer sur un snikers dans la machine… pas bien je sais -_-
    Mais promis j’essaierai ta recette à la maison 🙂
    Des bisous XxX

    1. Hahaha Ça arrive ! Mais je pense que si tu testes cette recette, tu n’auras plus envie de craquer pour ceux du commerce 😉
      Merci beaucoup pour ton petit commentaire Mélody !
      (on a le même prénom hihi)
      Bisous !
      Melody ♡

    1. Merci beaucoup c’est super gentil !!
      J’espère que les recettes te plairont elles sont top 😉
      Moi aussi j’aime beaucoup ton blog, tu fais de très belles photos 🙂
      Bisous !
      Melody ♡

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